7月21日、少し足を延ばしてヒマワリを見に行きました。 駅から歩いて住宅地や田んぼを抜けて、印旛沼に沿って行ったけど、かなりの遠回り!でも、割と涼しくてよかったです。 こういう舗装されていない道が好き。 となりのトトロに出てくるような里山的環境…
西瓜の75%分は「すいか糖」になりました。すいかジャムと言ってもいいかも。 作り方は、種を取り除いた果肉を崩して鍋で煮て、ジャム状になるまで煮詰めるだけ(量的に10分の1くらいになる)。 利尿効果があり、腎臓によいということで、スプーンに小さじ1…
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