食物の宝庫

「身土不二」とはまさにこのことです。手を伸ばせば、（生きるために）必要なものはみんな手に入る。さすがに家の小さな庭では、自給自足はできないけれど、夏野菜（果菜）はたくさん実をつけるので、たくさん収穫できます。

今日のお昼は、ゴーヤチャンプルーを作りました。

ゴーヤは薄めに切って、塩を振って軽く揉み、最後の方に加えます。

人によって作り方は全然違うと思うけど、自分なりのレシピを確立したいです。それまでには、５回以上かかるかも……

小玉の西瓜。甘みは少なめですね。

昨夜、雨が結構降ったので水滴がついてます。

ミニトマトはちょっと収穫が追いついておりません。もったいない、もったいない……（´・ω・`）

ミカンは今年も豊作ではなさそうです。100個超えるか？

イチジクはもう少しで食べ頃。

（小さな蟻が木に住みついています～）